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Oenologie
Oenologische Hinweise des WBI
Aktuelle Informationen aus der Oenologie.
Sie können diese Hinweise auch regelmäßig über unseren Newsletter beziehen.
| Datum | Bezeichnung | Typ |
|---|---|---|
| 07.08.2018 | Oenologischer Hinweis Nr. 4/2018 |  |
| Oenologischer Hinweis Nr. 4/2018, zur Zulassung der Säuerung von Most und Wein des Jahrgangs 2018 | ||
| 03.05.2018 | Oenologischer Hinweis Nr. 3/2018 | |
| Oenologischer Hinweis Nr. 3/2018 mit der Einladung zum Worrkshop "Gas-Management im Wein" | ||
| 21.03.2018 | Oenologischer Hinweis Nr. 2/2018 | |
| Oenologischer Hinweis Nr. 2/2018 mit der Einladung Seminar "Kellerwirtschaft und Sensorik 2018" | ||
| 02.01.2018 | Oenologischer Hinweis Nr. 1/2018 | |
| Oenologischer Hinweis Nr. 1/2018 mit der Einladung zur offenen Jungweinprobe 2018 | ||
Archiv: Oenologische Hinweise 2017
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Datum Bezeichnung Typ 28.03.2017 Oenologischer Hinweis Nr. 2/2017 Oenologischer Hinweis Nr. 2/2017, mit Einladung zum Seminar "Kellerwirtschaft und Sensorik" 2017 02.01.2017 Oenologischer Hinweis Nr. 1/2017 Oenologischer Hinweis Nr. 1/2017 mit der Einladung zur offenen Jungweinprobe 2017 01.09.2017 Oenologischer Hinweis Nr. 3/2017 Oenologischer Hinweis Nr. 3/2017; Säuerung von Most und Wein des Jahrgangs 2017 zugelassen
Archiv: Oenologische Hinweise 2016
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Datum Bezeichnung Typ 18.12.2015 Oenologischer Hinweis Nr. 1/2016 Oenologischer Hinweis Nr. 1/2016 mit der Einladung zur offenen Jungweinprobe 2016 19.09.2016 Oenologischer Hinweis Nr. 2/2016 Oenologischer Hinweis Nr. 2/2016, mit Einladung zum Seminar "Kellerwirtschaft und Sensorik" 2016 25.10.2016 Oenologischer Hinweis Nr. 3/2016 Oenologischer Hinweis Nr. 3/2016, Zulassung der Säuerung von Most und Wein des Jahrgangs 2016 25.10.2016 Oenologischer Hinweis Nr. 4/2016 Oenologischer Hinweis Nr. 4/2016, Erhöhte Anreicherung für Weine des Jahrgangs 2016 aus roten Rebsorten
Archiv: Oenologische Hinweise 2015
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Datum Bezeichnung Typ 30.12.2014 Oenologischer Hinweis Nr. 1/2015 Oenologischer Hinweis Nr. 1/2015 mit der Einladung zur offenen Jungweinprobe 2015 27.04.2015 Oenologischer Hinweis Nr. 2/2015 Oenologischer Hinweis Nr. 2/2015 mit der Einladung zum Seminar "Kellerwirtschaft und Sensorik" 27.04.2015 Oenologischer Hinweis Nr. 3/2015 Oenologischer Hinweis Nr. 3/2015 mit dem Hinweis zur Erhöhung der Grenzwerte für den Gehalt an Gesamt-Schwefeldioxid für Weine aus Trauben des Jahrgangs 2014 04.05.2015 Oenologischer Hinweis Nr. 4/2015 Oenologischer Hinweis Nr. 4/2015 mit der Einladung zum Tagesseminar "Grundlagen der Weinsensorik" 29.05.2015 Oenologischer Hinweis Nr. 5/2015 Oenologischer Hinweis Nr. 5/2015 mit der Einladung zum Workshop "Glühwein, Maibowle & Co." 19.08.2015 Oenologischer Hinweis Nr. 6/2015 Oenologischer Hinweis Nr. 6/2015 mit dem Hinweis zum Beginn der Reifemessungen für den Jahrgang 2015 24.08.2015 Oenologischer Hinweis Nr. 7/2015 Oenologischer Hinweis Nr. 7/2015 mit dem Hinweis zur Zulassung der Säuerung für den Jahrgang 2015 16.09.2015 Oenologischer Hinweis Nr. 8/2015 Oenologischer Hinweis Nr. 8/2015 mit dem Hinweis zum Herbst 2015
Archiv: Oenologische Hinweise 2014
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Datum Bezeichnung Typ 17.03.2014 Oenologischer Hinweis Nr. 1/2014 Oenologischer Hinweis Nr. 1/2014 mit Einladung zum Kellerwirtschaftsseminar 2014 15.09.2014 Oenologischer Hinweis Nr. 2/2014 Zulassung der Säuerung als oenologisches Verfahren für das Jahr 2014 16.09.2014 Oenologischer Hinweis Nr. 3/2014 Hinweise zu Ernte und Verarbeitung 2014 06.10.2014 Oenologischer Hinweis Nr. 4/2014 Teilweise Zulassung der erhöhten Anreicherung für das b.A. Baden
Archiv: Oenologische Hinweise 2013
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Datum Bezeichnung Typ 11.10.2013 Oenologischer Hinweis Nr. 1/2013 Oenologischer Hinweis Nr. 1/2013 mit Einladung zum Kellerwirtschaftsseminar 2013 09.10.2013 Oenologischer Hinweis Nr. 2/2013 Oenologischer Hinweis Nr. 2/2013 mit Hinweisen zur teilweisen Zulassung der Säuerung für das b.A. Baden 11.10.2013 Oenologischer Hinweis Nr. 3/2013 Oenologischer Hinweis Nr. 3/2013 mit Hinweisen zur Ernte und zur Verarbeitung 2013 17.10.2013 Oenologischer Hinweis Nr. 4/2013 Oenologischer Hinweis Nr. 4/2013 zur Zulassung der erhöhten Anreicherung
Archiv: Oenologische Hinweise 2012
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Datum Bezeichnung Typ 05.04.2012 WBI_Oenol Hinweis Nr.1/2012 Oenologischer Hinweis Nr. 1/2012 mit Einladung zum Kellerwirtschaftsseminar 2012 24.07.2012 WBI_Oenol Hinweis Nr.2/2012 Oenologischer Hinweis Nr. 2/2012 zur Allergenkennzeichnung bei Wein 01.08.2012 WBI_Oenol Hinweis Nr.3/2012 Oenologischer Hinweis Nr. 3/2012 zur Änderung der Öko-Durchführungsverordnung für Bio-Weine 11.09.2012 WBI_Oenologischer Hinweis Nr. 5/2012 Oenologischer Hinweis Nr. 5/2012 zur Zulassung der Säuerung von Most und Wein des Jahrgangs 2012 21.09.2012 WBI_Oenologischer Hinweis Nr. 6/2012 Oenologischer Hinweis Nr. 6/2012 mit Empfehlungen zum Herbst 2012 31.08.2012 WBI_Oenologischer Hinweis Nr.4 2012 Oenologischer Hinweis Nr. 4/2012 zur Traubenreife
Archiv: Oenologische Hinweise 2011
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Datum Bezeichnung Typ 06.08.2013 2011 Oenologischer Hinweis Nr. 3/2011 mit Link zur Traubenreifemessung 18.03.2011 WBI_Oenologischer Hinweis Nr. 1/2011 Oenologischer Hinweis Nr. 1/2011 mit Einladung zum Kellerwirtschaftsseminar 2011 09.08.2011 WBI_Oenologischer Hinweis Nr. 2/2011 Oenologischer Hinweis Nr. 2/2011 mit Hinweisen zur Zulassung zur Säuerung bei Mosten und Weinen des Jahrgangs 2011
Archiv: Oenologische Hinweise 2010
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Datum Bezeichnung Typ 26.08.2010 WBI_Oenologischer Hinweis Nr 2/2010 Oenologischer Hinweis Nr. 2/2010 zur Traubenreife vom 23.08.2010 26.08.2010 WBI_Oenologischer Hinweis Nr. 1/2010 Oenologischer Hinweis Nr. 1/2010 mit Einladung zum Kellerwirtschaftsseminar 2010 07.10.2010 WBI_Oenologischer Hinweis Nr. 10/2010 Oenologischer Hinweis Nr. 10/2010 zur Traubenreife vom 07.10.2010 14.10.2010 WBI_Oenologischer Hinweis Nr. 11/2010 Oenologischer Hinweis Nr. 11/2010 Infoblatt zu wichtigen weinrechtlichen Änderungen im Herbst 2010 31.08.2010 WBI_Oenologischer Hinweis Nr. 3/2010 Oenologischer Hinweis Nr. 3/2010 zur Traubenreife vom 31.08.2010 20.09.2010 WBI_Oenologischer Hinweis Nr. 4/2010 Oenologischer Hinweis Nr. 4/2010 zur Traubenreife vom 07.09.2010 20.09.2010 WBI_Oenologischer Hinweis Nr. 5/2010 Oenologischer Hinweis Nr. 5/2010 zur Traubenreife vom 13.09.2010 20.09.2010 WBI_Oenologischer Hinweis Nr. 6/2010 Oenologischer Hinweis Nr. 6/2010 mit Empfehlungen zum Herbst 2010 vom 20.09.2010 22.09.2010 WBI_Oenologischer Hinweis Nr. 7/2010 Oenologischer Hinweis Nr. 7/2010 zur Traubenreife vom 20.09.2010 27.09.2010 WBI_Oenologischer Hinweis Nr. 8/2010 Oenologischer Hinweis Nr. 8/2010 Infoblatt zur Ausnahmegenehmigung zur Säuerung von Most und Wein des Jahrgangs 2010 vom 27.09.2010 28.09.2010 WBI_Oenologischer Hinweis Nr. 9/2010 Oenologischer Hinweis Nr. 9/2010 zur Traubenreife vom 27.09.2010
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