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Die gartenbauliche Versuchstätigkeit in Hohenheim ist seit der Gründung der Bildungseinrichtung im Jahre 1780 integraler Bestandteil einer qualifizierenden Aus- und Weiterbildung im Gartenbau und fest im Schulbetrieb verankert.

Die Versuchstätigkeit hat neben dem pädagogisch-didaktischen Ansatz (für Unterrichtszwecke und für die Fortbildung von Betriebsleitern und Führungskräften im Gartenbau) den primären Wissenstransfer zum Ziel. Das heißt, Erkenntnisse der Grundlagenforschung werden aufgegriffen und in einer anwendungsbezogenen Forschung weiter bearbeitet, auf Praxistauglichkeit geprüft bzw. praxistaugliche Konzepte entwickelt.

Zahlreiche Versuche, insbesondere im Gemüsebau, Zierpflanzenbau sowie bei Stauden, Gehölzen und Rasen werden in einem bundesweiten Verbund mit anderen Versuchseinrichtungen koordiniert und teilweise auch als so genannte Gemeinschaftsversuche durchgeführt.

Im Rahmen der Versuche im Deutschen Gartenbau "Fachsparte Gemüsebau" liegt die Fachredaktion für Salate und Kräuter sowie in der "Fachsparte Zierpflanzenbau" für Impatiens Neuguinea-Gruppe bei der Staatsschule für Gartenbau Stuttgart-Hohenheim.

Durch die Integration der Versuchstätigkeit in die Aus- und Weiterbildung werden die Schüler und Schülerinnen in die Lage versetzt, entsprechende Fachveröffentlichungen kritisch zu beurteilen, zu interpretieren sowie diese auf eine konkrete betriebliche Situation zu übertragen und gegebenenfalls relevante Fragestellungen im Praxisbetrieb zu bearbeiten.

Die Versuchstätigkeit wird ganz selbstverständlich zur schulinternen Lehrerfortbildung genutzt, auch für diejenigen Lehrkräfte, die nicht unmittelbar im Versuchswesen tätig sind. Darüber hinaus werden auch überregionale Lehrerfortbildungen angeboten.

Im gartenbaulichen Versuchswesen der Staatsschule werden drei Versuchstypen unterschieden, die ganz unterschiedliche Zielsetzungen haben:

1. Demonstrationsversuche            Versuche mit zu erwartendem Ergebnis (z.B. Nährstoffmangel)

                                                           für eine didaktische Demonstration

2. Screeningversuche                      Versuche mit einer hohen Zahl an Versuchsgliedern

                                                           (z.B. Sortimentssichtung) für didaktische Zwecke oder

                                                           als Vorauswahl für einen Exaktversuch

3. Exaktversuche                             Versuche mit geringerer Anzahl von Versuchsgliedern als

                                                           ein- oder mehrfaktorielle Versuchsanlage und entsprechender

                                                           Wiederholungen zur Prüfung spezieller Versuchsfragen.



Im Folgenden finden Sie die Versuchsberichte der Staatsschule für Gartenbau, Stuttgart-Hohenheim der letzten Jahre.

Um die Versuchsberichte einsehen zu können, klicken Sie bitte auf den jeweiligen Bericht. Es öffnet sich eine PDF.

 

2018 Gemüsebau:

Auberginen französisches System: Höchste Erträge bei einreihigem Anbau im französischen System

Auberginenunterlagen: Auch 2018 höchste Auberginenerträge auf 'Emperador' und 'Kaiser'

Besonderheit: 'Yakon' kann das Sortiment erweitern

Blumenkohl CMS-frei Herbst: Durch anhaltende Hitze extrem lange Kulturdauer beim Herbstsatz

Blumenkohl CMS-frei Sommer: 'Mardi' im Sommer mit höchster Ernterate und kürzester Ernteperiode

Blumenkohl farbig Herbst: 'Flamestar' und 'Cheddar' konnten der Hitze trotzen

Blumenkohl farbig Sommer: Überwiegend gute Qualitäten beim Sommeranbau

Brokkoli Wetting Agents: Bei Brokkoli 2018 witterungsbedingt keine Wirkung von Wetting Agents

Eissalat im Sommeranbau 2018

Eissalat im späten Anbau 2018

Feldsalat Blattdüngung: Mehrerträge durch spezielle Blattdünger

Paprika Sortiment rot-/gelbreif: Höchste Erträge bei 'Gialte' und 'Maldonado'

Petersilie Stärkungsmittel: 2018 Mehrerträge bei allen Stärkungsmitteln

Phytophthora tolerante Kartoffeln - 2018 alle Sorten befallsfrei

Roter Chinakohl sehr attraktiv, aber anfällig für Kohlhernie

Salate: Winteranbau im Folienhaus

Süßkartoffel - Höchste Erträge bei 'Beauregard' und 'Erato Deep Orange'

Tomaten Sortiment dattel-/pflaumenförmig: 'Cookie' und 'Flavorino' schnitten geschmacklich am besten ab

Topfkräuter: einfache Sache mit Multipills



  

2018 Zierpflanzenbau:

B&B: Begonia Cultivars Boliviensis-, Tuberhybrida- und Elatior-Gruppe Vorkultur und Gartenleistungsprüfung

B&B: Begonia Cultivars Semperflorens-Gruppe Vorkultur und Gartenleistungsprüfung im Beet

B&B: Calibrachoa Cultivars Vorkultur, Gartenleistungsprüfung in Ampeln

B&B Diverse, Gartenleistungsprüfung in Gefäßen bzw. im Beet

B&B: Großkombinationen lassen ab Mitte August stark nach

B&B Kombitöpfe: Reine Calibrachoa-Kombinationen überzeugten auch 2018

B&B: Lobelia Cultivars Vorkultur, Gartenleistungsprüfung in Ampeln

B&B: Neuheitenprüfung Bidens Cultivars Vorkultur, Gartenleistungsprüfung in Ampeln und im Beet

B&B: Neuheitenprüfung Impatiens Cultivars Neuguinea-Gruppe Vorkultur, Gartenleistungsprüfung im Beet

B&B: Neuheitenprüfung Scaevola Cultivars, Vorkultur und Gartenleistungsprüfung in Ampeln

B&B: Neuheitenprüfung Tagetes Cultivars Patula-Gruppe, Vorkultur, Gartenleistungsprüfung im Beet

B&B: Osteospermum Cultivars Vorkultur, Gartenleistungsprüfung im Beet

B&B: Petunia Cultivars, Neuheitenprüfung Vorkultur und Gartenleistungsprüfung in Ampeln

B&B: Salvia Cultivars Vorkultur, Gartenleistungsprüfung im Beet

B&B: Thunbergia Cultivars, Vorkultur

Beerenobst im Topf

Dahlia Cultivars für die schnelle Sommertopfkultur

Diverse Einjährige: Antirrhinum, Salvia und Tagetes für die schnelle Sommertopfkultur

Elatiorbegonien Substrat: Torfreduzierte Substrate unter Beachtung der Aufdüngung gut einsetzbar

Neuheitenprüfung Poinsettien Midi

Neuheitenprüfung Poinsettien Mini

Neuheitenprüfung Poinsettien Standard Mehrtrieber

Neuheitenprüfung Viola cornuta und Viola x wittrockiana

Penstemon Cultivars für die schnelle Sommertopfkultur

Petunia Cultivars: Eisenversorgung mit ammoniumbetontem Dünger bzw. Eisen-Depotdünger bei Standard-Substrat sicherer

Pfirsich und Nektarine im Topf

Poinsettien Blattdüngung: Keine Wachstumsvorteile durch spezielle Blattdünger

Poinsettien Hemmstoffe: Alle Varianten mit ähnlicher Hemmwirkung aber sortenbedingte Unterschiede

Poinsettien Midi Substrat: Kompaktere Pflanzen in torffreien Substraten

Poinsettien NH4 Düngung: Verbesserte P-Versorgung, aber pH-Absenkung durch Novatec Solub

Poinsettien organische Düngung: Gute Qualität auch mit organischer Düngung möglich

Silberlaubige Pflanzen: Perfekt für Herbst und Winter

Stauden für den Sommertopf

Viola Stärkungsmittel: Keine hemmende Wirkung von Terrafert Blatt bei Viola cornuta

Wetting Agent H2-Gro ohne sichtbare Effekte bei Viola cornuta



2017 Gemüsebau:

Artischocken: Höchste Erträge im Pflanzjahr bei 'Imperial Star', JW 106' und 'Olympus'

Auberginen Unterlagen: Höchste Auberginenerträge auf 'Emperador' und 'Kaiser'

Blattsalate im Sommeranbau 2017

Brokkoli CMS-frei: Nur 'BR 1533' und 'Batavia' erzielten ausreichende Ernteergebnisse

Brokkoli Wetting Agents: Bei Brokkoli auf unberegneten Flächen Mehrertrag durch Wetting Agents

Eissalat bei Pflanzwoche 34: leichte Frostschäden kurz vor Ernte

Kartoffeln: Phytophthora-Toleranz nicht bei allen Sorten vorhanden

Knollenfenchel Sortiment: 'Dragon' schossfestester Knollenfenchel im Sommer

Knollenfenchel Sortiment: 'Tauro','Gemini' und 'Perfektion' mit höchsten Erträgen im Herbst

Kohlrabi Wetting Agents: Bei Kohlrabi auf unberegneten Flächen Mehrertrag durch H2Flo

Kopfsalat im Sommeranbau 2017

Romana/Miniromana/Little Gem Sommeranbau

Multiblatt-Salate im Sommeranbau 2017

Pastinaken: 'Albion, 'Pacific' und 'Pearl' mit höchsten Erträgen

Petersilie: Unterschiedliche Ergebnisse bei Stärkungsmitteleinsatz

Porree - Keine Vorteile durch sauer wirkende Düngung

Radicchio und Zuckerhut später Anbau: Pflanzwoche 34 für Radicchio bzw. Zuckerhut zu spät

Tomaten: Unveredelt geringfügig besserer Geschmack, aber deutlicher Minderertrag

Weißkohl Wetting Agents: Bei Weißkohl auf unberegneten Flächen geringer Mehrertrag durch Wetting Agents



2017 Zierpflanzenbau:

B&B: Begonia Cultivars Semperflorens-Gruppe, Richmondensis-Gruppe Vorkultur und Gartenleistungsprüfung (Beet)

B&B: Begonia Cultivars (verschiedene Gruppen), Vorkultur und Gartenleistungsprüfung (Ampel, Kasten, Beet)

B&B: Bidens Cultivars, Vorkultur und Gartenleistungsprüfung

B&B: Calibrachoa Cultivars, Vorkultur und Gartenleistungsprüfung

B&B: Dianthus Cultivars, Vorkultur und Gartenleistungsprüfung Beet

B&B: Diverse, Gartenleistungsprüfung in Gefäßen

B&B: Diverse, Vorkultur und Gartenleistungsprüfung im Beet

B&B: Fuchsia Cultivars, Vorkultur und Gartenleistungsprüfung

B&B: Impatiens Cultivars Neuguinea-Gruppe, Vorkultur und Gartenleistungsprüfung

B&B: Lobelia Cultivars Vorkultur

B&B: Nemesia Cultivars, Vorkultur und Gartenleistungsprüfung Ampel

B&B: Pelargonium Cultivars, Vorkultur und Gartenleistungsprüfung

B&B: Verbena Culitvars, Vorkultur und Gartenleistungsprüfung

Elatiorbegonien Hemmstoff: Carax und Tilt 250 EC mit ähnlicher Wirkung wie Stabilan 720

Frühjahrsblüher Düngung: Keine Verbesserung durch Aminosäuredünger bei Frühjahrsblühern

Herbstsortiment: Diverse

Kombitöpfe Ampel: Reine Calibrachoa-Kombinationen deutlich besser als Mix-Kombinationen

Lavandula stoechas: Kürzere Kulturzeit bei späterem Topftermin bei Lavandula stoechas

Neuheitenprüfung Viola cornuta und Viola x wittrockiana

Nicht alle Echinacea-Sorten als Sommertopfstauden geeignet

Poinsettien Düngung: Bei Schafwolldüngung Bio-Substrat verwenden!

Poinsettien Düngung: Kaum Einfluss der P-Menge auf Größe und Qualität bei Midi-Poinsettien

Poinsettien Düngung: Poinsettien – Beste Qualität bei ausgeglichener oder leicht K-betonter Düngung

Poinsettien Hemmstoff: Alle Varianten mit ähnlicher Hemmwirkung aber sortenbedingte Unterschiede

Poinsettien Midi

Poinsettien Mini

Poinsettien Standard Mehrtrieber

Sommertopf: Einjährige Kulturen für die schnelle Sommertopfkultur

Sommertopf: Leucanthemum Cultivars

Sommertopf: Zierpaprika

Stauden für den Sommertopf



 
2016 Gemüsebau:

Auberginen Unterlagen: Höchste Auberginenerträge auf 'Emperador' und 'Kaiser'

Batavia: gute Erfahrung im Sommeranbau

Batavia Spätsommeranbau 2016: bei den meisten Sorten hielt die Mehltauresistenz 

Besonderheiten erweitern das Sortiment

Brokkoli Herbst: Gute Ergebnisse auch bei CMS-freiem Brokkoli im Herbst

Erdbeerampeln

Extensiver Snackpaprika - höchste Erträge bei 'Conyl'

Feldsalat Stärkungsmittel: Hicure und Rise P bei Feldsalat - noch keine Aussage möglich

Freiland-Tomaten: Auch 2016 erst sehr spät Phythophthora im Freiland

Kopfsalate, Sommeranbau

Kopfsalat Spätsommeranbau 2016: nicht alle Sorten blieben ohne Befall mit Falschem Mehltau

Neue Topfgemüsesorten für Balkon und Terrasse

Petersilie Stärkungsmittel: 2016 Mehrertrag durch Solufit und Aminofert

Porree Herbst: Nur geringe Unterschiede bei Herbstlauch - 'Krypton' mit höchstem Ertrag

Porree - Keine Vorteile durch sauer wirkende Düngung

Radies: Nur geringe Sortenunterschiede bei Radies im Frühanbau

Roter Chinakohl: Besonderheiten - Roter Chinakohl sehr attraktiv

Rucolasorten und Stärkungsmittel: Höchster Ertrag bei 'TZ 1138' - geringer Mehrertrag durch Hicure

Multiblatt-Salate für den Sommeranbau

Multiblatt-Salate: Kein Befall mit Falschem Mehltau im Spätsommeranbau

Sellerie Wetting Agents: Wetting Agents bei Sellerie - 2016 kein Ertragsunterschied

Süßkartoffel - Höchste Erträge bei 'Beauregard' und 'Erator orange'

Topfkräuter: 50 Korn gegenüber 30 Korn mit leichten Vorteilen

Topfkräuter mit Zierwert

Weißkohl Herbst: Weißkohl für Frischmarkt - Gute Ergebnisse bei allen Sorten auch im Herbst

Weißkohl Sommer: Weißkohl für Frischmarkt - Gute Ergebnisse bei allen Sorten im Sommer



2016 Zierpflanzenbau:

Anemone Hemmstoff: Stärkste Hemmwirkung von Dazide Enhance bei Anemone coronaria

B&B: Angelonia Cultivars, Vorkultur und Gartenleistungsprüfung

B&B: Antirrhinum Cultivars, Vorkultur und Gartenleistungsprüfung

B&B: Argyranthemum, Vorkultur und Gartenleistungsprüfung

B&B: Begonia Cultivars (verschiedene Gruppen), Vorkultur und Gartenleistungsprüfung (Ampel, Kasten, Beet)

B&B: Bidens Cultivars, Vorkultur und Gartenleistungsprüfung

B&B: Calibrachoa Cultivars, Vorkultur und Gartenleistungsprüfung

B&B: Impatiens Cultivars Neuguinea-Gruppe Vorkultur und Gartenleistungsprüfung

B&B: Lantana Cultivars, Vorkultur und Gartenleistungsprüfung

B&B: Lobelia Cultivars Vorkultur und Gartenleistungsprüfung

B&B: Lobularia Cultivars, Vorkultur und Gartenleistungsprüfung

B&B: Osteospermum Cultivars, Vorkultur und Gartenleistungsprüfung Beet

B&B: Petunia Cultivars, Vorkultur und Gartenleistungsprüfung

B&B: Sanvitalia procumbens, Vorkultur und Gartenleistungsprüfung Beet

B&B: Sutera Cultivars, Vorkultur und Gartenleistungsprüfung

Beet- und Balkon: Diverse, Vorkultur und Gartenleistungsprüfung

Beet- und Balkonpflanzen: 2016 gutes Jahr für große Kombitöpfe

Elatiorbegonien Licht: Tageslänge sortenabhängig von großer Bedeutung

Frühjahrsblüher Düngung: Teilbevorratung + Nachdüngung bei Frühjahrsblühern leicht vorne

Frühjahrsblüher Sortiment: Die besten Neuheiten im Frühjahrssortiment 2015/16

Herbstsortiment Heuchera Cultivars

Herbstsotiment Gräser

Keine wesentliche Verbesserung durch Pflanzenstärkungsmittel bei Cyclamen

Kombitöpfe: Calibrachoa-Kombinationen blieben auch 2016 unerreicht

Lavandula: Nur vereinzelt Unterschiede beim Einsatz von Hicure bei Lavandula

Neuheiten im Herbstsortiment: Diverse

Nicht winterharte Sommertopfstauden

Poinsettien Düngung: Keine Vorteile durch hohe P-Mengen bei Midi-Poinsettien

Poinsettien Hemmstoff: Hemmwirkung bei Dazide deutlich stärker als bei Bonzi

Poinsettien Midi

Poinsettien Mini

Poinsettien Standard Mehrtrieber

Sommerblumen, Gartenleistungsprüfung Beet

Viola: die besten Neuheiten im Frühjahrssortiment 2015/16

Winterharte Sommertopfstauden

Zierpaprika als Sommertopf


 

2015 Gemüsebau:

Topfkräuter: Hobby-Biosubstrat plus organische Düngung deutlich schwächer im Wuchs als Profi- Tonsubstrat plus mineralische Düngung bei Topfkräutern



2015 Zierpflanzenbau:

Caryopteris Cote Dünger: Unterschiede bei umhüllten Langzeitdüngern erst spät sichtbar


 




























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