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Geflügel
Markt u. Ökonomik
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Bestandsobergrenzen in der Geflügelhaltung
Darstellung des möglichen Geflügelbestandes in Abhängigkeit von der Betriebsfläche (bezüglich Vieheinheiten und DüngeVO).
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Dr. Volker Segger, LEL, Abt. 2 - Stand: 08/2014
BZA Legehennen
Wirtschaftlichkeit der Legehennenhaltung in Baden-Württemberg 2016/2017.
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Gabriel Baum, LEL, Abt. 2 - Stand: 03/2018
BZA Masthähnchen
Wirtschaftlichkeit der Masthähnchenhaltung in Baden-Württemberg 2017.
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Gabriel Baum, LEL, Abt. 2 - Stand: 04/2018
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Beratungsunterlagen Agrarmärkte 2017
Bereich Eier und Geflügel (LEL Schwäbisch Gmünd)Marktlage Eier (LEL Schwäbisch Gmünd)
Beratung in Baden Württemberg
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Geförderte Beratung in Baden Württemberg
Beratungsmodule Geflügel (Beratung.Zukunft.Land.)
Rechtsgrundlagen
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Verordnungen/Richtlinien EU (EU-Amtsblatt)
- Richtlinie 2007/43/EG des Rates vom 28. Juni 2007 mit Mindestvorschriften zum Schutz von Masthühnern
- Richtlinie 1999/74/EG des Rates vom 19. Juli 1999 zur Festlegung von Mindestanforderungen zum Schutz von Legehennen
- Richtlinie 2002/4/EG der Kommission vom 30. Januar 2002 über die Registrierung von Legehennenbetrieben gemäß der Richtlinie 1999/74/EG des Rates
- Verordnung (EG) 589/2008 der Kommission vom 23 Juni 2008 mit Durchfuhrungsbestimmungen zur Verordnung (EG) 1234/2007 des Rates hinsichtlich der Vermarktungsnormen fur Eier
Verordnungen Bund (Bundesjustizministerium)
- 25.10.2001 - TierSchNutztV BGBl I 2001, neugefasst durch Bekanntmachung v. 30.11.2006
- 11.02.2009 - Tierschutztransportverordnung
- 20.12.1977 - Verordnung über Vermarktungsnormen für (EiMarktV)
- 08.10.2007 - Verordnung zum Schutz gegen die Geflügelpest (GeflPestSchV)
- 18.11.2016 - Verordnung über besondere Schutzmaßregeln in kleinen Geflügelhaltungen (GeflHaltSchV)
- Verordnung zum Schutz gegen bestimmte Salmonelleninfektionen beim Haushuhn und bei Puten (Geflügel-Salmonellen-Verordnung - GflSalmoV)
- 22.03.2013 - VO Vermarktungsnormen Geflügelfleisch (GFlFleischV)
- 06.12.2003 - Verordnung zur Durchführung Legehennenbetriebsregistergesetzes (LegRegV)
Verordnungen Land (Landesrecht BW)
Gesetze Bund (Bundesjustizministerium)
- 18.05.2006 - Tierschutzgesetz (TierSchG)
- 22.05.2013 - Gesetz zur Vorbeugung vor und Bekämpfung von Tierseuchen (Tiergesundheitsgesetz - TierGes)
- 12.09.2003 - Legehennenbetriebsregistergesetz (LegRegG)
Regierungspräsidium Stuttgart
Informationen zu den Rechtsbestimmungen für die Direktvermarktung landwirtschaftlicher Erzeugnisse (RP Stuttgart)
Informationen des MLR Stuttgart zur Vogelgrippe
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FAQ zur Vogelgrippe
Hygieneregeln für kleine Geflügelhalter
Definition Geflügelpest
Pressemitteilung
"Vogelgrippe in Baden-Württemberg:Minister zieht Bilanz und legt 5-Punkte-Plan vor" vom 21.04.2017
Fipronil in Eiern
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"Fipronilverdacht bei Eiern aus dem Hohenloher Betrieb eindeutig nachgewiesen": Weitere Untersuchungen von Eiern in einem Betrieb im Hohenlohekreis bestätigen Fipronilverdacht. (MLR Stuttgart, Stand 24.08.2017) weitere Informationen finden Sie hier...
"Auch in Baden-Württemberg sind mit Fipronil belastete Eier aus den Niederlanden in den Handel gelangt" (Pressemitteilung MLR Stuttgart vom 14.06.2018) lesen Sie weiter...
DLG Merkblätter
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DLG-Merkblatt 406
Haltung von MasthühnernDLG-Merkblatt 405
LegehennenhaltungDLG-Merkblatt 380
Das Tier im Blick - LegehennenDLG-Merkblatt 340
Haltung von Spezialgeflügel: Tauben, Fasane, Perlhühner und Wachteln
Notfallcheck Geflügel
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Notfallcheck-Broschüre (LEL Schwäbisch Gmünd, pdf)
Betriebszweig Legehennen (LEL Schwäbisch Gmünd, pdf)
- Marktlage Eier (LEL Schwäbisch Gmünd)
- Agrarmärkte aktuell (LEL Schwäbisch Gmünd)
- Jahreshelft Agramärkte 2017 (Kapitel 12, LEL Schwäbisch Gmünd)
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- GQSBW Notfallcheck (LEL Schwäbisch Gmünd)
Notfallcheck Legehennen
Informationen zur Geflügelpest (BMEL)
Perspektiven der integrierten Hähnchen-, Puten- und Pekingentenproduktion in Bayern (Publikation Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft, LfL; pdf Dokument 3MB; Stand 2008)