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  • frisches und eingelegtes Gemüse

    Landeszentrum für Ernährung

Das Landeszentrum für Ernährung Baden-Württemberg verankert das Thema nachhaltige und gesundheitsfördernde Ernährung im gesellschaftlichen Diskurs und setzt sowohl im Bereich der Ernährungsbildung als auch im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung mit Veranstaltungen, Fortbildungen, Vernetzungsplattformen und Lehr- und Informationsmaterialien Impulse. Die Kooperation mit Partnern aus Wissenschaft, Wirtschaft, Verwaltung und Institutionen auf Landes- und Bundesebene ist dabei zentrales Element. Eine Zusammenarbeit besteht mit den Ernährungszentren sowie den Fachbereichen Ernährung und Hauswirtschaft an den Landratsämtern. Lesen Sie weiter...

KONTAKT

Landeszentrum für Ernährung

an der Landesanstalt für Landwirtschaft, Ernährung und Ländlichen Raum (LEL)

Oberbettringer Straße 162
73525 Schwäbisch Gmünd

+49 (0) 7171 / 917-100

ernaehrung@lel.bwl.de

Ansprechpartner

Leitung

Ehrentreich, Martina

-211


Bereich Ernährungsinformation und -bildung

Anderlohr, Katrin

-235

Leder, Daniela

-212

Strom, Lena

-209

Emer, Dagmar

-243


Bereich Gemeinschaftsverpflegung

Schulverpflegung:
Jenkner, Sonja

-265

-268

-267

Sonstige Gemeinschaftsverpflegung:
Holste, Vanessa

-261

Giesbrecht, Nadja

-216

-266

-213

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