Das Einlegen in Essig oder auch in Öl verlängert nicht nur die Haltbarkeit, es verfeinert auch gleichzeitig den Geschmack. Wir zeigen, worauf es beim Einlegen ankommt.

im Mittelpunkt der diesjährigen Hengstparaden steht das 200-jährige Jubiläum der Weil-Marbacher Vollblutaraberzucht. Termine: am 30. September, 1. und 3. Oktober 2017

Europaweite Ausschreibung von Beratungsleistungen gestartet - ausführliche Informationen und Unterlagen zum Vergabeverfahren 2017

Ziel der Regionalkampagne ‚Natürlich.VON DAHEIM‘ ist es, den bewussten und wertschätzenden Umgang mit Lebensmitteln aus heimischer Produktion und das Wissen um die Menschen dahinter fest in der Gesellschaft zu verankern. Wer regional essen will, muss sich zu unseren Bauern bekennen.

Wettbewerb zur Einführung von Bio-Musterregionen durch das Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg gestartet.

Zusammenfassende Darstellung der aktuellen Situation auf den wichtigsten Agrarmärkten (Schlachtschweine, Ferkel, Schlachtrinder, Kälber, Eier, Milch- und Milchprodukte, Futtermittel, Getreide, Ölsaaten, Äpfel, Erdbeeren und Kirschen) - Ausgabe Juli 2017

mit den Vorträgen des Landwirtschaftlichen Hochschultages 2017 an der Uni Hohenheim zum Thema "Landwirtschaft 4.0 - Wo bleibt der Landwirt?"

Der Fortbildungskatalog 2017 enthält ein breites Angebot aktueller fachlicher Fortbildungen für viele Bereiche der baden-württembergischen Landwirtschaft.