In dieser Broschüre sind die Lieblingsrezepte von Kitas und Eltern aus Baden-Württemberg zusammengetragen. Sie eignen sich
sowohl zum Mitgeben in der Vesperbox als auch zum gemeinsamen Zubereiten in der Kita.
Nutzen Sie die Broschüre "Gesund und bunt - Grundlagen und Rezepte für eine frische, pflanzenbetonte Verpflegung", um sich einen Überblick über die Hintergründe einer pflanzenbetonten Ernährung und Speiseplanung zu verschaffen und der steigenden Nachfrage Ihrer Tischgäste nach pflanzenbetonten Gerichten gerecht werden zu können.
Das BeKi-Zertifikat für ernährungsbewusste Kitas
Mit dem BeKi-Zertifikat zeigen Kitas, dass ihnen ein genussvolles und ausgewogenes Essverhalten sowie die alltagsnahe
Ernährungsbildung der Kinder wichtig sind und diese gelebt werden. Machen auch Sie sich auf den Weg! Die Landesinitiative BeKi
unterstützt Ihre Einrichtung dabei nachhaltig und individuell.
Käserinde: Welche ist essbar?
Etwa 4.000 Käsesorten gibt es weltweit. Viele dieser Sorten besitzen eine Rinde. Sie entsteht, wenn der Käse reift. Bei welchem Käse können Sie die Rinde mitessen?
Die nächsten Veranstaltungen
Ein bisschen nachhaltig kann jede und jeder - Ideen und Materialien für die Umsetzung der Leitperspektive BNE
Zeit: 15:00 bis 17:00 Uhr
Wo: Web-Seminar
BeKi-Lehrkräftefortbildung: Der Ernährungsführerschein - die Küche kommt ins Klassenzimmer
Zeit: 18:00 bis 21:00 Uhr
Wo: Web-Seminar
Veranstaltungsreihe: Ernährungsbildung in der Kita - Nachhaltig, praxisnah und BeKi-zertifiziert
Zeit: 14:00 bis 17:00 Uhr
Wo: Web-Seminar
Nachhaltig genießen, gesund vespern in Kita und Kindertagespflege
Zeit: 15:00 bis 18:00 Uhr
Wo: Web-Seminar