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10.
November
2021
15:00 bis 17:30 Uhr

„Reste vermeiden und verwerten - Ideen für Kitas und Schulen“


In diesem online "Bio kann jeder"- Workshop werden Ihnen Ideen und Möglichkeiten für nachhaltigere Kitas und (Grund-)Schulen präsentiert.
Dabei stehen die Bedeutung von Bio-Lebensmittel für eine nachhaltigere Ernährung und deren Integration in den Verpflegungsalltag, Speiseplangestaltungen und Kostenkalkulationen im Fokus. Ist dies gut aufeinander abgestimmt, sollten idealerweise weniger Lebensmittelreste entstehen. Wie man damit umgehen kann, wenn diese trotz sorgfältiger Planung auftreten, wird Ihnen in zwei Teilen - Theorie und Praxis - dargestellt.

Eingeladen sind Einrichtungs- oder Schulleitungen, Mitarbeitende von Einrichtungsträgern, Lehrkräfte, Erzieherinnen und Erzieher, Tageseltern, Küchenleitungen, Küchenteams beziehungsweise Caterer, Verantwortliche für die Vergabe von Verpflegungsleistungen, interessierte Akteurinnen und Akteure (zum Beispiel Mitglied eines Elternzusammenschlusses).

Teilnahmebetrag: kostenlos
Veranstalter: FiBL Projekte GmbH
Veranstalter Website: https://oekolandbau.de/service/termine/termindetails/bio-kann-jeder-reste-vermeiden-und-verwerten-moeglichkeiten-und-ideen-fuer-nachhaltigere-kitas-und-grund-schulen/
Anmeldung: erforderlich
Bitte melden Sie sich bis zum 04.11.2021 mit vollständigem Namen, Adresse der Einrichtung, Telefonnummer und E-Mail-Adresse, Ihrer Funktion in der Organisation (z.B. Erzieher*in, Lehrer*in, Küchenleitung, etc.) unter biokannjeder@fibl.org an.
Thema: Außer-Haus Verpflegung

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