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Bio-Weiderind vom Bodensee

Videos zum nachhaltigen und regionalen Fleischkonsum

Zusammen mit dem Photograph Elmar Feuerbacher hat die Bio-Musterregion Bodensee Videos zum nachhaltigen und regionalen Fleischkonsum realisiert.


In den Videos beschreiben sechs Akteure aus der Bio-Musterregion Bodensee ihren Beitrag zur nachhaltigen und regionalen Fleischerzeugung. Ihr Ziel: in der Fleisch-Wertschöpfungskette so zusammenzuarbeiten, dass dem Konsumenten biologische, regionale Fleischprodukte angeboten werden, deren Herkunft und Erzeugungsweise transparent und greifbar dargestellt werden.

Darüber hinaus zeigen diese kurzen Filme, wie es beispielhaft gelingen kann, dank einer fruchtbaren Zusammenarbeit zwischen den verschiedenen Stufen der Wertschöpfungskette hochwertige Lebensmittel aus der Region für die Region herzustellen.

Viel Spaß beim Zuschauen und wir freuen uns über Ihre Rückmeldungen!

Nachhaltiger und regionaler Fleischkonsum...

    ... aus Sicht des Überlinger Weltackers

    ... aus Sicht eines Zerlegebetriebes

    ... aus Sicht eines Milchviehbetriebes

    ... aus Sicht eines Mastbetriebes

    ... aus Sicht einer Hofkäserei

    ... aus Sicht eines Großhändlers

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