Am 16.05. wurde das erste Produktsortiment aus dem Projekt Bio-Weiderind vom Bodensee durch den Erzeuger-Zusammenschluss WIR. Bio Power Bodensee an Naturkostläden der Region angeboten.
Verständigt haben sich die Akteure des Projekts darauf, ein Tier pro Woche ein Jahr lang auf den Markt zu bringen, um zu versuchen die verschiedenen Produkte im Bio-Fleischmarkt zu etablieren.
Bedingt durch die aktuelle, bekannte Weltpolitik trifft das Projekt leider auf eine besonders schwierige Marktsituation, bei welcher sich der Preiskorridor willkürrlich verschiebt und das Anstreben der Akteure erschwert, stabile und verlässliche Handelsbeziehungen zu etablieren.
Die Projektpartner nehmen sich nun vor, in den kommenden Monaten durch verschiedene Exkursionsangebote und stärkere Medienpräsenz, die Verbraucher auf das regionale, kooperationsbasierte und somit zukunftweisend Projekt aufmerksam zu machen.