Ausbildungsberuf: Tierwirt/-in

Aufgaben

Tierwirtin oder Tierwirt wird, wer Tiere nicht nur liebt, sondern für diese Verantwortung übernimmt. Eine Ausbildung ist in den Fachrichtungen Rinder-, Schweine-, Schaf-, Geflügelhaltung oder Imkerei möglich. Die Haltung, Züchtung und Pflege der Tiere ist eingebunden in die Landwirtschaft und dient der Herstellung und Vermarktung von hochwertigen Lebensmitteln.

Ausbildungsbetrieb

Anerkannte Ausbildungsbetriebe der Fachrichtungen sind über ganz Baden-Württemberg verteilt.

Ausbildungsbetriebe zum Tierwirt (in) in Baden-Württemberg

Berufsschule

Der Berufsschulunterricht wird im ersten Jahr in Form eines Vollzeitunterrichts an der landwirtschaftlichen Berufsschule erteilt. Im zweiten und dritten Jahr findet der Unterricht in Fachklassen der jeweiligen Fachrichtungen in Form von Blockunterricht außerhalb von Baden-Württemberg statt.

zuständige Stelle

Regierungspräsidium Stuttgart 

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Ausbildungsberuf: Landwirt/-in

Aufgaben

Landwirtinnen und Landwirte sind Allrounder und gleichzeitig Spezialisten. Sie wirtschaften mit ökonomischem und ökologischem Sachverstand und sorgen für Lebensmittel von hoher Qualität. Sie pflegen die Kulturlandschaft, produzieren nachwachsende Rohstoffe, sind Lieferanten regenerativer Energien, sichern eine nachhaltige Nutzung ihrer natürlichen Produktionsgrundlagen wie Boden, Wasser und Luft und sorgen für den artgerechten Umgang mit Tieren.

Ausbildungsbetrieb

Die baden-württembergischen Ausbildungsbetriebe sind in der Regel Familienbetriebe mit unterschiedlichen Betriebszweigen wie Ackerbau, Grünlandnutzung, Rinder- oder Schweinehaltung im konventionellen oder ökologischen Landbau.

Ausbildungsbetriebe zum Landwirt in Baden-Württemberg

Berufsschule

Im 1. Jahr Vollzeitunterricht

Im 2. und 3. Jahr betriebliche Ausbildung mit Unterricht an der landwirtschaftlichen Berufsschule.

Überbetriebliche Ausbildung

Um Inhalte vermitteln zu können, die der Ausbildungsbetrieb nicht abdecken kann, werden in Baden-Württemberg folgende überbetriebliche Ausbildungsmaßnahmen angeboten:

• Lehrgänge (Tierproduktion [Rind, Schwein], Landtechnik, Grünlandwirtschaft, Ackerfutterbau)
• Auszubildendentreffen (eintägige Schulungen z.B. zum Ökolandbau)
• Projekte (Arbeitsvorhaben, Leittexte)
  Arbeitsvorhaben/Leittexte beim aid
• Leittexte (Bildungsserver Agrar)

Überbetriebliche Ausbildungsstätten

• Landwirtschaftliches Zentrum Baden-Württemberg (LAZBW) in Aulendorf (Rinderhaltung, Klauenpflege beim Rind, Grünlandwirtschaft, Ackerfutterbau etc.)
• Bildungs- und Wissenszentrum Boxberg (Schweinehaltung, Schweinezucht)
• Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt für Gartenbau Heidelberg (Gemüsebau)
• DEULA Kirchheim/Teck GmbH (Technik in der Landwirtschaft)

zuständige Stelle

Die Regierungspräsidien Freiburg, Karlsruhe, Stuttgart und Tübingen

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Fortbildungsprogramm der LSZ Boxberg

Aus- und Fortbildung an der LSZ Boxberg