4. Lehrplan
Fachrichtung hauswirtschaftlicher Betriebsleiter /
hauswirtschaftliche Betriebsleiterin
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Word |
Vorwort zum Lehrplan |
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Lernbereich I |
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Betriebliche Kommunikation |
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Berufsbezogenes Englisch |
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Betriebswirtschaftslehre |
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Lernbereiche II und III |
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Technische Mathematik |
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Unternehmensführung mit Übungen |
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Informationstechnik |
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Sozialpflege, Sozialrecht mit Übungen |
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Versorgungsleistungen mit Übungen |
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Chemie und Ernährungslehre |
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Betriebshygiene mit Übungen |
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Betriebsorganisatorisches Seminar |
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Wahlpflichtbereich |
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Wahlpflichtbereich Garten |