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Ferkel

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Bernhard Stetter

Referent tierische Märkte


07171 / 917 242

ferkelnotierung@lel.bwl.de



Telefonverzeichnis der LEL

Region
Hohenlohe und
Oberschwaben 
erzielte Ø-Preise
der Vorwoche
26.11.18 - 30.11.2018
Notierung
vom
03.12.2018
Spanne
Ø
 
Preis 200er Gruppe*
35 € - 39 €
37,40 €
plus 1,00 €
Ferkel im Handelsabsatz
22.567
 
*seit 01.06.2015: Notierungsbasis 200er Gruppe 
Aktuell

Auf dem Ferkelmarkt ist die Nachfrage stetig bei einem durchschnitlichen Angebot.

Ferkelpreis aktuell
Marktlage Ferkel

Die Ferkelerlöse steigen zwar seit Mitte Oktober an, liegen aber derzeit noch unter den Werten der Vorjahre und unter der Kostendeckung. Stabile Preise am Schlachtschweinemarkt tragen dazu bei, dass Ferkel stetig und fortlaufend nachgefragt werden.

Die Koalitionspartner der großen Koalition haben sich zwar auf einen Gesetzentwurf zu Änderung des Tierschutzgesetzes geeinigt, mit dem die Übergangsfrist bis zum vollständigen Verbot der betäubungslosen Ferkelkastration um zwei Jahre verlängert werden soll. Es ist allerdings noch offen, ob und wie dieser Gesetzentwurf durch Bundesrat und Bundestag geht. Eine Initiative für eine Fristverlängerung des Kastrationsverbots hat bereits Ende September 2018 keine Mehrheit im Bundesrat gefunden.

In Baden-Württemberg wurden in KW 47 für Ferkel mit 25 kg in der 200er-Gruppe im Schnitt 36,30 €/ Ferkel bezahlt, in KW 48 wurde +1,00 € notiert.

Bio-Ferkel kosteten im Oktober 2018 141,88 €/Stück und damit 4,47 € mehr als im Vorjahr.

30.11.2018

Ferkelpreis 3 Jahre
Ferkelpreis 10 Jahre

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AGRARMÄRKTE 2018

Kapitel 9 Schweine und Ferkel

  Text (753 kB)
  Folien (997 kB)

Stellungnahme zu den möglichen Auswirkungen des Verbots der betäubungslosen Ferkelkastration ab 2019

Nach den Vorgaben des Tierschutzgesetzes ist ab dem 1. Januar 2019 die betäubungslose Ferkelkastration in Deutschland verboten. Im Rahmen einer Folgenabschätzung untersuchten im Auftrag des Bayerischen Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten und des Ministeriums für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden- Württemberg die Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft, die Landesanstalt für Schweinezucht in Boxberg sowie die Landesanstalt für Entwicklung der Landwirtschaft und der ländlichen Räume in Schwäbisch Gmünd die Auswirkungen des Verbots der betäubungslosen Ferkelkastration auf die Wettbewerbsfähigkeit der Schweinefleischerzeugung in Süddeutschland einschließlich der Vermarktung und auf die Strukturen in der Ferkelerzeugung.

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Ferkel 2017

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