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Jahresheft Agrarmärkte 2017


Das Jahresheft 2017 befindet sich noch in Arbeit. Zahlreiche Einzelkapitel stehen aber bereits vorab zum Download bereit:


Fische Text/Folien neu eingestellt am 15.11.2017
Zucker Folien korrigiert am 13.11.2017
Zucker Text neu eingestellt am 13.11.2017
Hopfen Text neu eingestellt am 13.11.2017

Hopfen

Folien neu eingestellt am 13.11.2017

Zucker

Folien neu eingestellt am 19.10.2017

Schweine und Ferkel

Folien
neu eingestellt am 18.10.2017

Betriebsmittel

Folien neu eingestellt am 06.10.2017

Ökologische Erzeugnisse

Folien neu eingestellt am 05.10.2017

Vieh und Fleisch

Folien neu eingestellt am 05.10.2017

Allgemeines

Folien neu eingestellt am 05.10.2017

Rinder

Folien neu eingestellt am 04.10.2017


              

  

           

       











Das Jahresheft 2016 finden sie hier.



Das "Jahresheft Agrarmärkte" ist als Unterlage für den Unterricht an den landwirtschaftlichen Fachschulen, für die Erwachsenenfortbildung und für die Beratung in Baden-Württemberg gedacht. Es beinhaltet folgende Schwerpunkte:

  • Die wichtigsten agrarischen Einzel- und Betriebsmittelmärkte
  • Aktuelle marktrelevante Entwicklungen und Hintergründe (Erzeugung, Verbrauch, agrarpolitische Rahmenbedingungen, Absatz, Vermarktungsstrukturen, -wege, Preise, etc.)
  • Verhältnisse am Weltmarkt, auf den EU-Märkten, in Deutschland und insbesondere in Baden-Württemberg
  • Aktuelle rechtliche und politische Rahmenbedingungen
  • Aktuelle Marktsituation und Ausblick

 

Agrarmärkte 2017

Gesamtdokument

 

1 Allgemeines

  Text (1015 kB)
  Folien (1501 kB) 

2 Getreide

  Text (475 kB) 
  Folien (959 kB) 

3 Ölsaaten und Eiweißpflanzen

  Text 
  Folien 

4 Kartoffeln

  Text 
  Folien 

6 Gemüse

  Text 
  Folien 

8 Vieh und Fleisch

 Text (383kB) 
  Folien (880 kB)

9 Schweine und Ferkel

  Text (737 kB)
  Folien (984 kB)

10 Rinder

  Text (625kB)
  Folien (1108 kB)

11 Milch

  Text (1013 kB) 
  Folien (2443 kB) 

12 Eier und Geflügel

  Text (932 kB)
  Folien (1097 kB)

13 Ökologische Erzeugnisse

  Text (769 kB)
  Folien (1738 kB) 

14 Betriebsmittel

  Text (486 kB)
  Folien (1225 kB)

15 Nachwachsende Rohstoffe

  Text (799 kB) 
 Folien (1126 kB) 

17 Fische

  Text (318 kB)
  Folien (794 kB)

Bestellung:
Das Jahresheft "Agrarmärkte 2017" können Sie auch in gedruckter Form über unseren Online-Shop oder per Mail an llm@lel.bwl.de zum Preis von 15,-€  vorbestellen.

Impressum:

Herausgeber

Landesanstalt für Entwicklung der Landwirtschaft
und der Ländlichen Räume (LEL)
Oberbettringer Str. 162, 73525 Schwäbisch Gmünd

Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL)
Vöttinger Straße 38
85354 Freising-Weihenstephan

Auftraggeber

Ministerium für Ländlichen Raum
und Verbraucherschutz Baden-Württemberg
Kernerplatz 10, 70182 Stuttgart

Bayerisches Staatsministerium für Ernährung,
Landwirtschaft und Forsten
Ludwigstraße 2, 80539 München

Bearbeitung

Landesanstalt für Entwicklung der Landwirtschaft
und der Ländlichen Räume
Abt. Agrarmärkte und Ernährung
Oberbettringer Str. 162
73525 Schwäbisch Gmünd
Telefon 07171/917-205, Fax -246
E-Mail: LLM@lel.bwl.de
Internet: http://www.agrarmaerkte-bw.de/

Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft
Institut für Ernährungswirtschaft und Märkte
Menzinger Str. 54
80638 München
Telefon 089/17800-333, Fax -332
E-Mail: Ernaehrungswirtschaft@lfl.bayern.de
Internet: http://www.lfl.bayern.de/


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